La parte antica del paese è il Borgo Vecchio dove, con ogni probabilità, era edificata anche la Civitella di epoca romana. Il Borgo ha mantenuto l’assetto di una cittadella fortificata: infatti le abitazioni hanno aperture molto strette disposte sulle viuzze interne caratterizzate da rampe di scalini in selciato bianco. Esternamente le costruzioni sono asserragliate formando un unico grande muraglione, con poche e piccole aperture per l’aria, proprie delle antiche costruzioni feudali. Al suo interno, ogni anno, i paesani allestiscono il bellissimo “Presepe al Borgo”, aperto dall’Immacolata all’Epifania, particolare per gli ambienti ricreati, suggestivo anche per i suoni che si ascoltano visitandolo e i dialoghi in dialetto che danno vita ai soggetti in cartapesta a grandezza naturale. Ricco di scorci e momenti tipici degli antichi mestieri locali, rappresenta sicuramente un’occasione imperdibile per apprezzare l’identità civitellese.